Tuesday 04 January 2022

Belle Année 2022 à tous !

Tuesday 05 October 2021

Le millésime 2021

Après une année intense composée de divers aléas climatiques; gel de printemps, fortes pluies prolongées en juin et juillet (et donc mildiou), nous sommes enfin arrivés jusqu’aux vendanges avec des volumes un peu plus faibles mais finalement des raisins d’une très belle qualité. Une jolie récompense après ces derniers mois incertains et difficiles pour tous les vignerons.

Comme chaque année « normale », nous vinifierons cette année l’ensemble des vins blancs, rouges, rosé et pétillants de notre gamme, ce qui n’est pas arrivé depuis 4 ans ! Une nouvelle cuvée verra d’ailleurs le jour, mais nous vous en dirons davantage dans les mois à venir…

Bienvenus à Vilatte pour goûter les premières gouttes de ce nouveau millésime… les jus de raisin sont d’ailleurs déjà disponibles !

A très bientôt avec plaisir...